最后做的一道菜就是海虾，首先要把虾头和虾线去掉，然后放入开水煮半分钟，等虾变红就可以捞起放入烤箱，因为之前烤完牛仔骨所以就懒得换锡纸了，直接把虾放上去选择菜谱16，当然因为虾已经熟了，所以时间也减少到5分钟。

虽然时间减少了，但是从成品来看还是成功的，肉质不会过老，吃起来十分入味，骨肉可以顺滑分离而且不粘牙。

在烤箱工作过程中PO主用手触碰了烤箱门，会有发热感，但是不烫手，使用起来还是比较放心。

40L的容量对于一般消费者来说可能感知不深，反而支持三层同烤这个卖点更让人觉得大白鲸烤箱给力，因为换算过来相当于大白鲸烤箱比起普通烤箱，工作效率要高出不少。

大白鲸烤箱采用双层加厚隔热门，安全隔热，全玻璃面板也让日常清洁维护十分简单。

【前言】现在各种厨房小家电经常更新迭代，单一功能的产品越出越多，可能不少消费者买回家用过几次才发现功能不足或者其他原因而闲置，不但费钱而且占空间，尤其像烹饪类厨电更是如此。

在烤箱工作状态下，点击触控按键—炉灯即可实时查看食物变化，在烤箱工作时，可以看到贴近烤盘边缘的锡纸被循环热风持续轻轻吹起。

从下图看到烤鸡翅/腿成色均匀，鸡肉没有烤焦/烤干等情况出现，上色质感很棒，还泛着油光，食欲感满满。

箱体四边都用泡沫板包裹，不用担心运输配送过程中损坏。因为烤箱本身也挺重的，而且还包含了其它配件，开箱时可以根据纸箱上的指引操作，相对会简单不少。

烤箱尺寸为520*507*408mm，容积40L，额定功率为2000W，因为功率比较大，使用时不建议使用插线板，最好使用墙插。

大白鲸烤箱容量达40L，内胆采用全景搪瓷，拉近距离可以看到箱壁上下左右都是搪瓷。因此不但耐磨耐高温，而且容易清洗，每次烹饪完用抹布即可轻松擦拭，最重要的是搪瓷获得德国LFGB检测认证，就算在高温状态下也不释放任何化学物质，可以放心用来制作美食。

可能不少朋友对于烤箱的概念还停留在那种又大又重，制作前还要调试上下火温度、时间等不同参数的传统产品，其实现在烤箱对于不少家庭来说已经属于标配了，因为目前主流品牌的烤箱不但功能多样，而且操作简单，关键是对于烹饪小白来说也十分友好安全。

作者：烂训猪

制作完成后，烤箱会有滴滴滴的提示音，因为烤盘会很热，建议使用配备的隔热手柄或者自己准备的隔热手套拿出烤盘。

除了烤箱外，还有其他配件，包括搪瓷烤盘、烤网、菱形烤网、接渣盘、隔热手柄和纸质说明书。

黑椒牛仔骨PO主用的是冰冻的袋装牛仔骨，解冻后刷上成品的黑椒汁并加入一勺蚝油即可进烤箱，如果不想等自然解冻，可以用大白鲸烤箱的解冻功能快速解冻，这款黑椒牛仔骨算是一道简单易做的快手菜。

把大白鲸烤箱拿出来后可以看到，产品设计简约好看，第一眼看上去，没有各种繁杂的按钮和指示灯，就算是烹饪小白看到它都有勇气去挑战高难度菜谱！

有做烤箱的品牌不少，毕竟现在随着短视频崛起，大家通过手机就可以轻松学做各种美食，但是现在不少品牌都是跨界做的，而对于这类比较注重安全性的家电，选择专门做烤箱的大品牌会相对更靠谱。

早在1993年就已经创立，目前是专业研发、生产、销售电烤箱、多士炉等家用电器，产品畅销多个国家和地区，旗下烤箱有星智、星雅、星光等多个系列。

文章来源：《美食研究》 网址: http://www.meishiyanjiu.cn/zonghexinwen/2022/0919/363.html