然后3-4档高速搅拌，整个过程大约15分钟可揉出手套膜，每做一个面包就相当于6000次手工揉搓，真的快速又省力。

哈喽，大家好！最近在家研究烘焙，但是由于揉面实在是太辛苦了，并且揉不出来大家所说的手套膜，做出来的面包朋友说看着像板砖。但是孩子下晚自回来不爱吃炒菜，所以还是想着法的做他爱吃的面包、披萨、饺子之类的食物，在网上查了资料加上之前入手了大白鲸风炉烤箱很好用，最后选择了这款千元出头的长帝企鹅顶顶厨师机，下面来一起看看我用它都做了哪些美食！

搅打肉馅时可以观察状态添加花椒葱姜水。

有了这款长帝企鹅顶顶厨师机，我能做出更多美食了，特别是孩子爱吃的面包，披萨，蛋糕，简直可以媲美私房烘焙店了，当然我还会努力学习和大家一起进步，给家人做出更多美食！

打发好的蛋糕糊转入右边摆好的纸杯里。

这里我用了五个蛋清加白砂糖，官方说明书显示最少可打三个蛋清。

当天小伙子说想吃披萨，用吐司也可以做出小披萨。

面包按压后回弹快速，这是我第一次做出这么完美的吐司！

它还配有锅盖，防止食材飞溅，有个开口方便添加食材。

也可以直接用默认和面模式，它设定的整个过程也是先一档混合，二档搅打后最后跳转到3档。

切成吐司片，打算放到密封袋里，自制吐司可以保存3天。

平底锅倒油煎一小会，倒入适量水，盖上锅盖等饺子熟透后，撒上芝麻和香葱！

小伙子爱吃饺子，自己包的饺子食材新鲜干净卫生，吃着才放心。

花刀的功能使用率也还挺高的，比如以前拌肉馅时加水，手动顺着一个方向搅，胳膊恨不得废了也不上劲，做出来的肉馅和肉丸子都不够Q弹，用这款厨师机花刀搅拌，省时省力解放双手。

长帝企鹅顶顶厨师机采用创新操作方式，所有系统操作都在机身顶部，无须低头弯腰，低头即刻操作，不占空间、不用弯腰，横放或者竖放都可以，用着都方便。市面上很多厨师机按键在侧面，操作时不方便，这也是我选择它的理由之一。

用长帝企鹅顶顶厨师机轻松揉出手套膜，做出来的吐司简直和蛋糕店卖的一样啊！~我是不是可以开私房烘焙了呢，哈哈！~

搅拌配件是全部都采用卡扣式的轴套设置，牢固且好操作，安装拆卸也非常方便。揉面钩上端特别设计了承接盘、POM保护套，能够减少摩擦的同时避免掉黑粉。

包好的饺子排排坐，自己包的饺子果然皮薄馅大。

烤好的披萨和比店里材料更足，食材自己想加多少加多少，关键花费比店里便宜多了，孩子到家就可以吃到热腾腾的披萨开心极了！

面团状态可随时观察，成团后可以将档位调至3-4档。

直接手撕着吃也是可以的！~终于体会到别人说做出拉丝的吐司后开心的心情了！

三个面团整形完成后放进吐司盒里盖上盖子，放进烤箱二次发酵！

安装好灯笼棒，记得做蛋糕是搅拌锅和灯笼棒一定要无水无油。

包装箱体积没想像中大，简洁的包装上面印有厨师机图案和型号，开箱后里面的减震泡沫把机器保护的很好，也就不上图了。

给大家看看自己做的披萨底，涂上番茄酱，铺上爱吃的肉肉，火腿，培根或者鸡肉，牛肉，虾都可以，加上一点玉米粒，洋葱，撒上厚厚一层马苏里拉芝士。

选择它除了它的千元性价比和高颜值，还有就是它的多功能拓展，全部配件都在这里了，依次有说明书，S型面钩，花刀，灯笼棒，锅盖，搅拌锅，厨师机主机。

然后加入软化好的黄油，厨师机开一档搅拌至黄油融合。

文章来源：《美食研究》 网址: http://www.meishiyanjiu.cn/zonghexinwen/2022/0906/358.html